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脑中风患者饮食要注意什么

来源:未知 时间:2017-03-16 16:43 已阅读:

脑中风是生活中比较多见的问题,对患者的健康和生活起到较大影响,患上脑中风得积极做相关诊治,此外还要注意饮食。下面一起来了解下脑中风患者的饮食有哪些?

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脑中风患者的饮食注意事项

脑中风患者饮食注意限制吃动物脂肪及含胆固醇较多的食物。例如猪油、奶油、肥肉、蛋黄、动物内脏,例如肝、肾、脑等。

注意多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素c和钾、镁等。维生素c可调节胆固醇的代谢,防止动脉硬化的发展,还可增强血管的致密性。 

脑中风患者饮食注意尽量食用植物油,如橄榄油、花生油、豆油、麻油等。因植物油主要含有不饱和脂肪酸,可以促使血清胆固醇降低。

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饮食得以清淡为宜,不宜过咸。因食盐中含氯化钠,而钠的潴留对于高血压病则不利。

每餐食量得适当,不宜过饱,不能暴饮暴食。因过饱将加重心脏负担。

脑中风患者饮食上假如注意不过量饮酒,尤其是烈性酒。因酒精一方面可促进动脉硬化的发展,另外还可能会引起强烈的血管反应,出现血管运动功能障碍。所以,我们对此得引起重视。

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